Menú de empresa 1

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Menú 1

Aperitivos 
Cuñas de Queso Manchego con Picos
Pergamino de Morcilla
Croquetitas de Jamón Ibérico
Saquito brick de chistorra y huevo de codorniz
Mini brazos de gitano de salmón y frambuesa

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Primeros (a elegir uno antes del evento)
Crepes de salmón en salsa ligera de nata y pimienta y frambuesa
Ensalada del chef (atún, espárragos, lechuga tricolor, huevo, vinagreta)
Hojaldre de puerros y gambas con Reducción de cítricos

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Segundos (a elegir uno antes del evento)
Solomillo a la parilla con guarnición
Entrecotte a la parrilla con guarnición
Suprema de pularda rellena

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Postres (a elegir uno antes del evento)
Tarta de Mousse de dos Chocolates
Tarta Árabe
Lemon pie


Precio por persona: 61 € (+ IVA) 
Llevará un recargo de 80 € para pedidos inferiores de 20 pax.
Incluye Bebida: vino tinto y Blanco, agua mineral, cerveza y cerveza sin y refrescos. Incluye cristalería y hielos.
Incluye mobiliario y menaje. Servicio de camareros incluido (1 cada 15 pax) durante 4 horas. 
Suplemento café: 1,50 € por persona. Suplemento licores: 1,50 € por persona.
Portes a razón de 120 €.  
Precios válidos para el 2017.


Precio 61,00 € por persona

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